Vattenfri citronsyra E330

Produktnamn: Citronsyra vattenfri E330
CAS-NR:77-92-9
HS-kod: 2918140000
Utseende: Vitt kristallint pulver
Betyg: Matklass
TNN är specialiserat på livsmedelstillsatser, farmaceutiska ingredienser, kosmetiska råvaror, finkemikalier, etc. Hör gärna av dig om du har några behov.

Skicka förfrågan

Beskrivning

Beskrivning

product-960-770

Vid rumstemperatur är citronsyra ett vitt kristallint pulver, luktfritt och extremt surt, med en densitet på 1,542 g/cm3, en smältpunkt på 153-159 grader och en nedbrytningstemperatur över 175 grader för att frigöra vatten och koldioxid . Citronsyra är lättlöslig i vatten. Lösligheten är 59 % vid 20 grader och pH för dess 2 % vattenlösning är 2,1. Den kristallina formen av citronsyra varierar med olika kristallisationsförhållanden. Den är lätt vittrad i torr luft och hygroskopisk i fuktig luft. Den kan sönderdelas till en mängd olika produkter genom upphettning och reagera med syror, alkalier, glycerin etc. När citronsyra löses i etanol reagerar den med etanol för att producera etylcitrat

Äkthetsbevis

ARTIKEL	BP2011	E330	USP24	FCC7	ANALYSRESULTAT
EGENSKAPER	FÄRGLÖS ELLER VIT KRISTAL	FÄRGLÖS ELLER VIT KRISTAL	FÄRGLÖS ELLER VIT KRISTAL	FÄRGLÖS ELLER VIT KRISTAL	FÄRGLÖS ELLER VIT KRISTAL
IDENTIFIKATIONSTEST	KLARA PROVET	KLARA PROVET	KLARA PROVET	KLARA PROVET	KLARA PROVET
SULFATASKA	Mindre än eller lika med 0,1 %	Mindre än eller lika med 0,05 %	Mindre än eller lika med 0,05 %	Mindre än eller lika med 0,05 %	0.01%
SULFAT	Mindre än eller lika med 150 ppm	/	KLARA PROVET	KLARA PROVET	＜ 20 ppm
OXALAT	Mindre än eller lika med 350 ppm	Mindre än eller lika med 100 ppm	KLARA PROVET	KLARA PROVET	＜ 20 ppm
KALCIUM	Mindre än eller lika med 200 ppm	/	/	KLARA PROVET	＜10 ppm
TUNGMETALLER	Mindre än eller lika med 10 ppm	Mindre än eller lika med 5 ppm	Mindre än eller lika med 5 ppm	Mindre än eller lika med 5 ppm	< 1 ppm
KLORID	Mindre än eller lika med 50 ppm	/	/	/	< 5 ppm
ALUMINIUM	Mindre än eller lika med 0,2 ppm	/	/	/	＜0.2 ppm
LEDA	/	Mindre än eller lika med 1 ppm	/	Mindre än eller lika med 0,5 ppm	＜0,5 ppm
ODÖR	LUKTFRI	LUKTFRI	LUKTFRI	LUKTFRI	KLARA PROVET
SLUTSATS	Denna batch är i överensstämmelse med BP2011/E330/USP24/FCC7.

Ansökan

Bevarande

Citronsyra vattenfri E330, som konserveringsmedel, spelar en avgörande roll för att förlänga hållbarheten för olika livsmedel. Dess surhet kommer att hämma tillväxten av bakterier, mögel och jäst, förlänga färskhetsperioden för maten och sakta ner hastigheten för förstörelse. Denna egenskap är särskilt värdefull vid konservering av konserverad frukt och grönsaker, sylt, gelé och inlagda produkter. Citronsyra vattenfri E330 säkerställer säkerheten och livslängden för dessa livsmedel genom att bibehålla deras pH-värde.

Packning och leverans

citric acid package