Livsmedelskvalitet CAS 25383-99-7 natriumstearoyl-2-laktylatpulver E481
Natriumstearoyl-2-laktylat, ett livsmedelsemulgeringsmedel, framställs genom att syntetisera natriumsalt från stearinsyra och mjölksyra. Det kan läggas till i produktionsprocessen av mjölprodukter, mejeriprodukter, choklad och olika sötsaker, sylt, tomatsås, söt pasta och andra livsmedel.
Beskrivning
Beskrivning
Natriumstearyllaktat, ett livsmedelsemulgeringsmedel, framställs genom att syntetisera natriumsalt från stearinsyra och mjölksyra. Krämfärg, spröd fast eller pulver, lätt karamelldoft, lätt hygroskopisk. Det kan läggas till i produktionsprocessen av mjölprodukter, mejeriprodukter, choklad och olika sötsaker, sylt, tomatsås, söt pasta och andra livsmedel.
Produktparametrar
|
Artikel |
Specifikation |
|
Utseende |
Elfenbenspulver |
|
Syravärde (mgKOH/g) |
60-80 |
|
Estervärde (mgKOH/g) |
120-190 |
|
SAPONIFIKATIONSVÄRDE(mgKOH/g) |
180-250 |
|
Total mjölksyra (procent) |
23-34 |
|
Natriumhalt (procent) |
3.5-5.0 |
|
Tungmetaller (som Pb) (mg/kg) |
Mindre än eller lika med 10 |
|
ARSENIK (som) (mg/kg) |
Mindre än eller lika med 3 |
|
BLY (Pb) (mg/kg) |
Mindre än eller lika med 2 |
Ansökan
1. Pulverfett (vegetabiliskt pulver)
2. Kryddig puffad mat
3.Färsk grädde
4.Nudlar. Blanda till bröd, ångat bröd, nudlar och dumplingsförbättringsmedel
5.jäst
6.Fryst mat
7.Ren mjölk och mjölkdrycker
8.köttprodukt
9.glass
10.Applicering i kex
11. Choklad och olika godisar
12. Snabbpulverprodukter som mjölkpulver och kakaopulver
13.Sylt, tomatsås, sötpasta
Packning & leverans
25 kg kartong
Om oss
Populära Taggar: livsmedelsklassad cas 25383-99-7 natriumstearoyl-2-laktylatpulver e481, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, billig, rabatt, lågt pris, gratisprov
